izvor podataka: crosbi
!
Filtracija suspenzije kvasca pri različitim temperaturama (CROSBI ID 335056)
Ocjenski rad | diplomski rad
Šošić, Ivona
Filtracija suspenzije kvasca pri različitim temperaturama / Ježek, Damir (mentor); Ježek, Damir (neposredni voditelj).
Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2001
Podaci o odgovornosti
Šošić, Ivona
Ježek, Damir
Ježek, Damir
hrvatski
Filtracija suspenzije kvasca pri različitim temperaturama
U ovom radu provedena je filtracija suspenzije kvasca s pomoćnim filtracijskim sredstvom kao predslojem. Kao pomoćno filtracijsko sredstvo korištena je dijatomejska zemlja.
filtracija; dijatomejska zemlja; kvasac; filtracijski kolač; temperatura
nije evidentirano
engleski
Filtration of the yeast suspension at the various temperature
nije evidentirano
filtration; diatomaceus earth; yeast; filtration cake; temperature
nije evidentirano
Podaci o izdanju
73
12.12.2001.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
