hrvatski

Mali glosar kuhinjskih romanizama u govoru Manjadvoraca

U radu se prikazuje bliža etimologija (etymologia proxima), kuhinjskih romanizama prikupljenih terenskim istraživanjem u mjesnome govoru Manjadvoraca. Šezdeset i šest romanizama podijeljeno je u devet skupina i prikazano abecednim redom: posuđe za kuhanje (7), posude za vodu i druge tekućine (12), stolno posuđe (7), stolna dekoracija i druge tkanine (6), posuđe za čuvanje hrane (2), kuhinjski pribor (12), kuhinjski aparati i pribor oko ognjišta (7), kuhinjski namještaj (9), prostorije za čuvanje te pripremu hrane i pića (5). Zaključuje se da su kuhinjski romanizmi najvećim dijelom posuđenice iz istromletačkoga govora, istarske varijante venecijanskoga dijalekta, koji je stoljećima uživao status koinèa, zajedničkoga govora između hrvatskoga (čakavskoga) i talijanskoga stanovništva na istarskome poluotoku, te da su i danas dobro očuvani u govoru Manjadvoraca, ali i u čakavskim govorima duž jadranske obale i otokȃ.

bliža etimologija; etymologia proxima; jugozapadni istarski dijalekt; kuhinjski romanizmi; Manjadvorci; općina Barban

nije evidentirano