Utjecaj prehrane na kognitivne sposobnosti djece (CROSBI ID 407859)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Glavaš, Ana-Marija
Čačić Kenjerić, Daniela
hrvatski
Utjecaj prehrane na kognitivne sposobnosti djece
U današnje je vrijeme znanost veoma aktivna i mnoga se istraživanja provode na polju medicine i ostalih aspekata života koji utječu na čovjekovo zdravlje i njegovo poboljšanje. Jedan je od tih aspekata i prehrana, koja ima veoma važnu ulogu u čovjekovu rastu i razvoju. Kako mozak, kao najvažniji organ, prolazi glavninu rasta i razvoja u djetinjstvu, u tom je periodu pravilna i uravnotežena prehrana važan čimbenik. Znanstvenici naporno rade u nadi dokazivanja veze između razvoja mozga i prehrane te iako znanost nije još dosegla zaključak o načinu hranjenja koji je jedinstven i odgovarajuć za sve, ono što jest poznato kroz istraživanja je činjenica da prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama, željezom, flavonoidima, kolinom, itd. osigurava pravilan razvoj mozga i jačanje kognitivnih sposobnosti.
hrana ; prehrana ; omega-3 masne kiseline ; željezo ; nutrijenti
nije evidentirano
engleski
Diet and cognition in children
nije evidentirano
food ; nutrition ; omega-3 fatty acids ; iron ; nutrients
nije evidentirano
Podaci o izdanju
27
30.09.2016.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Osijek
Povezanost rada
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Prehrambena tehnologija