Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Procijena mikrobiološke kvalitete krmiva i krmnih smjesa VDLUFA metodom (CROSBI ID 641345)

Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad | domaća recenzija

Zadravec, Manuela ; Mitak, Mario Procijena mikrobiološke kvalitete krmiva i krmnih smjesa VDLUFA metodom // Zbornik radova (Hrvatski veterinarski kongres) / Ivica Harapin (ur.). 2016. str. 167-172

Podaci o odgovornosti

Zadravec, Manuela ; Mitak, Mario

hrvatski

Procijena mikrobiološke kvalitete krmiva i krmnih smjesa VDLUFA metodom

Karakteristika VDLUFA metode je da se pri higijenskoj ispravnosti krmiva i krminh smjesa ne uzima u obzir samo ukupan broj mikroorganizama mikroorganizama (cfu/g) već i njihova potencijalna patogenost. Prema stupnju potencijalne patogenosti bakterije, kvasnice i plijesni razvrstani su u sedam skupina. Na osnovu broja mikroorganizama u pojedinim skupinama krmiva i krmne smjese razvrstavaju se u četiri kategorije. U razdoblju od 2010. do 2013. VDLUFA metodom analizirana su 80 krmiva i krmnih smjesa za različite vrste i kategorije životinja. Rezultati mikrobiloške analize prema VDLUFA metodi metodi ukazuju na relativno visoke udjele krmiva i krmnih smjesa s povišenim brojem mikroorganizama koje su stoga kategorizirane u kategorije 14 (18%) i 8 (10%). Hranidba životinja ovim kategorijama krmiva i krmnih smjesa predstavlja potencijalan problem za zdravlje i produktivnost životinja. S obzirom da je u Republici Hrvatskoj na snazi još uvijek Pravilnik o kakvoći stočne hrane iz 1998. godine koji regulira higijensku ispravnost krmiva i krmnih smjesa a nije usklađen sa suvremenim normama Europske unije, VDLUFA metoda mogla bi u budućnosti biti dobra smjernica u osuvremenjavanju higijeskih standarada krmiva i krmnih smjesa u Republici Hrvatskoj

VDLUFA metoda; kategorizacija mikrobiološke kvalitete; krmiva; krmne smjese

nije evidentirano

engleski

Microbilogicl quality assessment of feed by VDLUFA method

nije evidentirano

VDLUFA method; microbilogicl quality assessment; feed; feed stuffs

nije evidentirano

Podaci o prilogu

167-172.

2016.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Zbornik radova, 6. Hrvatski Veterinarski Kongres, Opatija

Ivica Harapin

Zagreb: Hrvatska veterinarska komora

1847-6570

Podaci o skupu

6. Hrvatski veterinarski kongres

predavanje

26.10.2016-28.10.2016

Opatija, Hrvatska

Povezanost rada

Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita