izvor podataka: crosbi
!
Umami ; peti okus vina (CROSBI ID 779126)
Druge vrste radova | popularni rad
Alpeza Ivana
Umami ; peti okus vina // Vinski krug. 2006.
Podaci o odgovornosti
Alpeza Ivana
hrvatski
Umami ; peti okus vina
Prikaz značenja pojma umami, povijest istraživanja, važnost u vinu
umami; okus; vino
nije evidentirano
engleski
Umami ; the fifth taste of wine
nije evidentirano
umami; taste; wine
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Vinski krug
2006.
nije evidentirano
objavljeno