hrvatski

Fizikalna svojstva prirodnih eutektičkih smjesa

Izbor otapala u industrijskim procesima zahtjevan je postupak budući da korištenje konvencionalnih, hlapljivih i zapaljivih organskih otapala može predstavljati opasnost za ljudsko zdravlje, okoliš, ali i problem pri njegovu zbrinjavanju. Upravo stoga istraživanje i primjena prirodnih eutektičkih smjesa, (NADES - natural deep eutectic solvents) u različitim procesima, predstavlja iskorak ka smanjenju negativnog utjecaja industrije na okoliš. Ova otapala su alternativa postojećoj tehnologiji i nude zamjenu toksičnim i štetnim otapalima. Prirodne eutektičke smjese pripremaju se iz jeftinih, netoksičnih te lako dostupnih komponenti: kvarternih ammonijevih soli (kolin klorida) i prirodnih donatora vodikovih veza (npr. vitamina, šećera, alkohola i karboksilnih kiselina). Ovi spojevi, zbog svog zelenog karaktera, niske cijene i bezgraničnih strukturnih varijacija daju brojne mogućnosti primjene u različitim poljima. Kako je njihova primjena u industriji još uvijek u začetku, a mogućnost kombiniranja donora i akceptora vodikovih veza beskonačna, nedostaju podaci o osnovnim fizikalno-kemijskim svojstvima. U ovom radu određena je: gustoća, viskoznost, električna vodljivost, indeks loma te pH vrijednost osam pripremljenih prirodnih eutektičkih smjesa u rasponu temperature od 15 do 55 °C. Također je određen i utjecaj udjela vode (10 do 50 mas %) u eutektičkoj smjesi na navedena fizikalna svojstva. Sve pripremljene eutektičke smjese su newtonski fluidi, čija se relativna gustoća kreće od 1, 1 do 1, 5 ovisno o udjelu dodane vode. Povišenjem temperature i povećanjem udjela vode indeks loma pada, dok električna vodljivost raste. Ovisnost indeksa loma, pH vrijednosti i električne vodljivosti sa promjenom temperature je linearna, dok je promjena viskoznosti s temperaturom opisana Arrheniusovom te Vogel-Fulcher-Tammanovom jednadžbom.

prirodna eutektička otapala ; zelena tehnologija ; fizikalna svojstva

nije evidentirano