Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 8363

Marketing u pekarstvu


Meler, Marcel; Mesarić, Josip
Marketing u pekarstvu // Stručni skup pekarske industrije / Pliva (ur.).
Supetar: Pliva, 1996. str. 8-23 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni)


Naslov
Marketing u pekarstvu
(Marketing in bakery)

Autori
Meler, Marcel ; Mesarić, Josip

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni

Izvornik
Stručni skup pekarske industrije / Pliva - Supetar : Pliva, 1996, 8-23

Skup
Stručni skup pekarske industrije

Mjesto i datum
Supetar, Hrvatska, 26-27.09.1996.

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Pekarstvo; marketing; kvaliteta
(Baker industry; marketing; quality)

Sažetak
X

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
010001

Ustanove
Ekonomski fakultet, Osijek