Stočarstvo Republike Hrvatske od 2005. do 2014. godine i projekcija razvoja do 2018. godine (CROSBI ID 405939)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Gabud, Štefica
Grgić, Ivo
Zrakić, Magdalena
hrvatski
Stočarstvo Republike Hrvatske od 2005. do 2014. godine i projekcija razvoja do 2018. godine
Stočarstvo je važna grana poljoprivredne proizvodnje jer opskrbljuje 13% ukupnih prehrambenih potreba u svijetu te time izravno utječe na prehrambenu sigurnost ljudi. Republika Hrvatska ima potencijal za stočarsku proizvodnju, no isti nije iskorišten. Današnja stočarska proizvodnja nastoji zadovoljiti rastuće ljudske potrebe uz održivo očuvanje okoliša. Stočarstvo u Hrvatskoj u posljednjih nekoliko godina doživljaja negativan trend a to pokazuju i statistički podaci podatci. Cilj rada je prikazati stanje i promjene u stočarskoj proizvodnji u razdoblju 2005. do 2014. godine te projicirati razvoj do 2018. godine. U radu se koriste statističke metode (linearni trend, indeksi) te pokazatelji intenzivnosti proizvodnje (žitne jedinice, uvjetno grlo). Godine 2015. u strukturi stočarske proizvodnje najzastupljenije je govedarstvo i to s 49%, slijedi svinjogojstvo s 23, 5%, a naposljetku peradarstvo s 19, 7%. Promjena cijene stoke i stočarskih proizvoda uvelike je doprinijela znatnom padu njihovog broja. Prema kriterijima ocjenjivanja intenziteta stočarska proizvodnje pripada u kategoriju niske intenzivnosti jer ukupan broj uvjetnih grla u prosjeku iznosi 0, 46 UG/ha. Intenzivnost stočarske proizvodnje od 2005. do 2011. godine u prosjeku je iznosila 2, 19 t ŽJ/ha. Najveća intenzivnost tijekom analiziranog razdoblja bila je 2007. godine sa 2, 36 t ŽJ/ha. Nakon toga se svake godine smanjuje i očekivana intenzivnost od 2015. do 2018. godine u prosjeku iznosi 1, 42 t ŽJ/ha.
stočarstvo; stanje; žitne jedinice; uvjetno grlo; projekcija; Hrvatska
nije evidentirano
engleski
Livestock production of the Republic of Croatia from 2005 to 2014 and development projection to 2018
nije evidentirano
livestock; state; cereal units; LU; projection; Croatia
nije evidentirano
Podaci o izdanju
24
23.09.2016.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb