Ekološka poljoprivreda Hrvatske: stanje i mogućnosti (CROSBI ID 405762)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Marjančić, Lucija
Grgić, Ivo
Zrakić, Magdalena
hrvatski
Ekološka poljoprivreda Hrvatske: stanje i mogućnosti
Ekološka poljoprivreda je jedan od tipova poljoprivredne proizvodnje. Poljoprivredna proizvodnja prema ekološkim načelima u svijetu je vrlo razvijena, a tržišta u ekonomski razvijenijim državama uglavnom nisu zasićena eko proizvodima i eko hranom. U Hrvatskoj je ekološka poljoprivreda u posljednjih nekoliko godina doživjela razvoj. To se očituje u povećanju proizvodnje i površina poljoprivrednog zemljišta u ekološkoj proizvodnji te povećanju broja proizvođača i raznolike strukture uzgajanih kultura. U 2013. godini u Hrvatskoj je bilo registrirano 1.608, a 2014. 2.914 poljoprivrednih gospodarstava koja su proizvodila ekološke poljoprivredne proizvode. Domaći poljoprivredni proizvođači imaju mogućnost izvoziti i natjecati se na tržištu EU od preko 500 milijuna potrošača. Domaći eko proizvodi mogu konkurirati kvalitetom na tržištu, ali količine proizvedenog su relativno male. Unatoč vrlo povoljnim agroklimatskim i geoprometni uvjetima za razvoj ekološke poljoprivrede, domaći proizvođači se susreću i s određenim poteškoćama. Ekološka poljoprivredna proizvodnja u Hrvatskoj nije na onoj razini razvoja koju bismo očekivali s obzirom na potencijal, ali pokazatelji ukazuju na pozitivan razvoj.
ekološka poljoprivreda; stanje; mogućnosti; Hrvatska
nije evidentirano
engleski
Organic agriculture in Croatia: state and possibilities
nije evidentirano
organic farming; state; opportunities; Croatia
nije evidentirano
Podaci o izdanju
32
14.09.2016.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb