Terapijski učinak meda (CROSBI ID 636936)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa
Podaci o odgovornosti
Polonijo, Željka ; Pulić, Klara ; Plazonić, Anamarija ; Abram, Maja
hrvatski
Terapijski učinak meda
Zbog sve većeg porasta rezistencije na postojeće antimikrobne lijekove, traže se alternativne strategije te proučavaju druge terapijske metode, poglavito one biljnog porijekla. Još od davnina vjeruje se kako je med odlična antibakterijska tvar, a u međuvremenu je i znanstveno potvrđena njegova djelotvornost kako na gram – pozitivne ( S. aureus, S. pyogenes), tako i na gram – negativne bakterije (E. coli, P. aeruginosa, P. mirabilis). Cilj rada je, temeljem dostupne stručne i znanstvene literature, istražiti ljekovita svojstva meda, prije svega njegovo antibakterijsko djelovanje kojim se objašnjava povoljan učinak na cijeljenje ulkusa, inficiranih rana i opeklina, kao i na kontrolu patogena u hrani, što otvara brojne mogućnosti korištenja meda u medicinske svrhe te u konzerviranju hrane. Prirodni med pokazuje inhibitornu aktivnost prema brojnim bakterijskim vrstama, uključujući one rezistentne i one u biofilmu te zasigurno ima potencijal uporabe kao antibakterijsko sredstvo za liječenje brojnih infekcija. Antibakterijski učinak meda varira ovisno o botaničkom i zemljopisnom porijeklu, klimi i okolišnim čimbenicima zbog čega je nužno testirati ova svojstva prije ikakve terapijske primjene.
med; antimikrobna aktivnost; ljekovita svojstva
Polonijo Ž, Pulić K, Plazonić A studentice Integriranog preddiplomskog i diplomskog sveučilišnog studija Medicina MF Rijeka
engleski
Therapeutic effect of honey
nije evidentirano
honey; antimicrobial activity; healing properties
nije evidentirano
Podaci o prilogu
2016.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik sažetaka
Rukavina, Tomislav
Rijeka:
Podaci o skupu
Sedmi studentski kongres „Prehrana i klinička dijetoterapija“
predavanje
10.06.2016-12.06.2016
Rijeka, Hrvatska