Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 811970

Nutritivna potpora kod intolerancije i alergija na hranu


Tanja Batinac
Nutritivna potpora kod intolerancije i alergija na hranu // Dijetoterapija i klinička prehrana / Davor Štimac (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2014. str. 199-210


Naslov
Nutritivna potpora kod intolerancije i alergija na hranu
(Nutrition in food intolerance and allergy)

Autori
Tanja Batinac

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, ostalo

Knjiga
Dijetoterapija i klinička prehrana

Urednik/ci
Davor Štimac

Izdavač
Medicinska naklada

Grad
Zagreb

Godina
2014

Raspon stranica
199-210

ISBN
978-953-176-663-0

Ključne riječi
intolerancija na hranu, alergija na hranu
(food intolerance, food allergy)

Sažetak
Reakcije preosjetljivosti na hranu sve su veći javnozdravstveni problem. Razlikujemo reakcije posredovane imunosnim i neimunosnim mehanizmima. U poglavlju se definira razlika između alergje na hranu i intolerancije na hranu, te iznose podatci o epidemiologiji, kliničkoj slici, dijagnostici i terapijskim mogućnostima, kao i načelima prehrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti



POVEZANOST RADA


Ustanove
Medicinski fakultet, Rijeka

Profili:

Avatar Url Tanja Batinac (autor)

Citiraj ovu publikaciju

Tanja Batinac
Nutritivna potpora kod intolerancije i alergija na hranu // Dijetoterapija i klinička prehrana / Davor Štimac (ur.).
Zagreb: Medicinska naklada, 2014. str. 199-210
Tanja Batinac (2014) Nutritivna potpora kod intolerancije i alergija na hranu. U: Davor Štimac (ur.) Dijetoterapija i klinička prehrana. Zagreb, Medicinska naklada, str. 199-210.
@inbook{inbook, year = {2014}, pages = {199-210}, keywords = {food intolerance, food allergy}, isbn = {978-953-176-663-0}, title = {Nutrition in food intolerance and allergy}, keyword = {food intolerance, food allergy}, publisher = {Medicinska naklada}, publisherplace = {Zagreb} }