hrvatski

Utjecaj opterećenja na kvalitetu grožđa kod sorte 'Debit'(V.vinifera L.)

U vinogradu smještenom desetak kilometara južno od Zadra provedena su istraživanja različitog nivoa opterećenja trsa rodnim pupovima na sorti 'Debit' radi utvrđivanja optimalnog odnosa razine prinosa i kvalitete grožđa. Pokus je postavljen po slučajnom bloknom rasporedu s četiri varijante rezidbe u četiri ponavljanja. Primjenjene su tri varijante kratke rezidbe V1 (20), V2 (24), i V3(28) i jedna varijanta mješovite rezidbe V4 (32).Provedena istraživanja su pokazala da je različiti stupanj opterećenja trsa rodnim pupovima u uvjetima zadarskog vinogorja kroz dvije istraživačke godine imao utjecaj na variranje kvalitete grožđa sorte 'Debit' i da je povećanje stupnja opterećenja rezultiralo dobivanjem grožđa s višim sadržajem ukupnih kiselina koja je pri najmanjem opterećenju V1(5, 6 g/l) rasla prema varijanti s najvećim brojem ostavljenih pupova V4(6, 0 g/l), dok je sadržaj šećera opadao.

opterećenje ; pupovi ; prinos ; kakvoća cv.'Debit')V.vinifera L.)

nije evidentirano