hrvatski

Usporedba hranjivosti silaže cijele biljke kukuruza i silaže sirka zrnaša

Cilj istraživanja bio je utvrditi prinos suhe tvari (ST) cijele biljke sirka zrnaša i kukuruza te hranjivost silirane biljne mase. Biljna masa cijele biljke sirka zrnaša i kukuruza silirana je u laboratorijske silose. Sadržaj ST (P>0, 05) u siliranoj masi sirka zrnaša bio je 404 g kg-1 ST, a u siliranoj masi kukuruza 383 g kg-1 ST. Prinos ST cijele biljke kukuruza iznosio je 29, 3 t ha- 1, a prinos ST cijele biljke sirka zrnaša 16, 2 t ha- 1 (P<0, 001). Utvrđena je veća (P<0, 001) metabolička energija (ME), 12, 33 MJ kg-1 ST i veća probavljivost organske tvari u suhoj tvari (D- vrijednost), 82, 33 % kod kukuruzne silaže u odnosu na ME i D-vrijednost silaže sirka zrnaša (7, 23 MJ kg-1 ST i 68, 33%, respektivno). Sadržaj neutralnih detergent vlakana (NDV) je bio statistički značajno veći (P<0, 01) kod silaže sirka zrnaša (387, 33 g kg-1 ST) u odnosu na silažu cijele biljke kukuruza (362, 00 g kg-1 ST). Sadržaj sirovih proteina (SP) i završna pH vrijednost silaže sirka zrnaša (70 g kg-1 ST, odnosno 4, 05) i silaže kukuruza (66 g kg-1 ST, odnosno 4, 5) statistički se nisu razlikovali (P>0, 05).

Sirak zrnaš; kukuruz; silaža; prinos; hranjivost; fermentacija

nije evidentirano