hrvatski

Analiza proizvodnje soje u Republici Hrvatskoj i svijetu

U svijetu se povećava potražnja za sojom i to za prehrambenu industriju, ali i za druge namjene. Uz navedene statističke podatke iznesene su i glavne gospodarske značajke koje nas upućuju u raznolike mogućnosti korištenja soje. Najveći svjetski proizvođači su SAD, Brazil, Argentina i Kina gdje se proizvodi 86% ukupne svjetske proizvodnje soje. Primjenom genetski modificiranih sorata značajno su smanjeni troškovi proizvodnje soje te u Južnoj Americi postoji trend povećanja površina pod sojom. Soja i u Hrvatskoj postaje sve važnija ratarska kultura. Niski prosječni prinosi soje u Hrvatskoj rezultat su neodgovarajuće tehnologije proizvodnje i negativnog utjecaja vremenskih prilika. Zbog toga proizvodnja ne zadovoljava potrebe Republike Hrvatske te se soja uvozi. U Hrvatskoj postoji mogućnost povećanja proizvodnje soje povećanjem zasijanih površina i povećanjem prinosa što se može ostvariti uz odgovarajuću tehnologiju proizvodnje prilagođenu različitim agroekološkim uvjetima.

soja; proizvodnja; analiza; povećanje proizvodnje

nije evidentirano