Proizvodnja lipida s kvascem Trichosporon oleaginosus na kukuruznim oklascima (CROSBI ID 402102)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Bakija, Ivana
Ivančić Šantek, Mirela
hrvatski
Proizvodnja lipida s kvascem Trichosporon oleaginosus na kukuruznim oklascima
Kvasac Trichosporon oleaginousus primijenjen je u procesu istovremenog ošećerenja i proizvodnje lipida (SSF) s predobrađenim kukuruznim oklascima uz omjer tekućeg i čvrstog dijela podloge (LSR) 20:1-8:1 mL g-1. Nakon 144 sata šaržnog uzgoja, produktivnost nakupljanja lipida povećavala se s povećanjem omjera LSR do maksimalne vrijednosti od 1, 69 g L-1 d-1 uz omjer LSR od 8:1 mLg-1. Najveća koncentracija lipida od 11, 5 g L-1 postignuta je uz omjer LSR od 8:1 mL g-1 nakon 312 sati uzgoja, dok je najveći udjel lipida 172, 8 mg g-1 taloga koji je sadržavao nehidrolizirani supstrat i biomasu kvasca postignut uz LSR of 10:1 mL g-1 nakon 240 h. Nadalje, proveden je šaržni SSF uz prihranu supstratom u obrocima po 2, 5 i 5 g. Šaržnom prihranom postignut je ukupni omjer LSR od 5:1 i 6, 7:1 mL g-1. Primijenjena strategija prihrane supstratom omogućila je učinkovitije i ravnomjernije miješanje podloge za uzgoj. Kao posljedica postignute su velike koncentracije lipida u podlozi od 26, 48 g L-1, udjel lipida od 269, 25 mg g-1 i produktivnost od 2, 04 g L-1 d-1
kukuruzni oklasci; mikrobni lipidi; uzgoj na polučvrstoj podlozi; biodizel; istovremeno ošećerenje i proizvodnja lipida
nije evidentirano
engleski
Lipid production on corn cobs by yeast Trichosporon oleaginosus
nije evidentirano
corn cobs; microbial lipids; semi-solid fermentation; biodiesel; simultaneous saccharification and lipid production
nije evidentirano
Podaci o izdanju
58
28.09.2015.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb