hrvatski

Uzgoj suptropskog povrća u Hrvatskoj

Povoljni agroekološki uvjeti u Hrvatskoj, osim u planinskim područjima s nadmorskom visinom iznad 1000 m, omogućavaju proizvodnju raznovrsnog kvalitetnog kontinentalnog i mediteranskog povrća. Promjenom klime, odnosno, nadolazećim globalnim zatopljenjem, uskoro će se povrćarske kulture moći uzgajati i na većim nadmorskim visinama što daje mogućnost proširivanja flore u Hrvatskoj. U ovom radu obrađeno je 6 biljnih vrsta povrća iz porodica: Convolvulaceae, Cucurbitaceae, Fabaceae i Solanaceae. To su: batat, kivano, meksički krastavac, grah metraš, pepino, peruanski mjehurac. Sve ove kulture imaju značajnu nutritivnu vrijednost. Osim batata, sve se navedene kulture uzgajaju zbog jestivih plodova: boba (pepino, peruanski mjehurac), peponij (kivano, meksički krastavac) i mahune (grah metraš). Spadaju u termofilne kulture.

batat; kivano; meksički krastavac; grah metraš; pepino; peruanski mjehurac

nije evidentirano