engleski

Hepatoprotective effect of aronia in mouse C57BL

Aronia melanocarpa je voće bogato fenolnim spojevima - uglavnom flavonoidima iz podrazreda antocijana. Antocijani su u vodi topljivi biljni pigmenti s antioksidacijskim, protuupalnim, antimikrobnim, hepatoprotektivnim, gastroprotektivnim i svojstvima. Proučavali smo učinak praha A. melanocarpa (PAM) u miša sa 2%-tnim kolesterolom izazvanom hiperkolesterolemijom. PAM (1 g/kg/dan) je primjenjen oralno. Malondialdehid (MDA), supeoxide dismutaza (SOD), reducirani glutation (GSH) i oksidirani glutation (GSSG) određeni su u jetri miša i korišteni kao biokemijski markeri oksidacijskog stresa. Primjena kolesterola izazvala je lipidnu peroksidaciju u jetri (izmjereno preko malondialdehida - MDA) i iscrpljivanje reduciranog glutationa (GSH). U usporedbi s kontrolom, SOD i GSH znatno su povećani (p <0, 05) u grupi miševa koji su tretirani sa prahom aronije.

Hepatoprotective effect; Aronia melanocarpa; MDA; SOD; GSH

nije evidentirano