Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha (CROSBI ID 777864)

Druge vrste radova | ostalo

Krička, Tajana ; Mužić, Stjepan ; Ćurić, Duška ; Galić, Kata ; Jukić, Željko ; Voća, Neven ; Matin, Ana ; Jurišić, Vanja ; Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha // Tehnologijski projekt (2007-2009), str. 1-85. (voditeljica). 2009.

Podaci o odgovornosti

Krička, Tajana ; Mužić, Stjepan ; Ćurić, Duška ; Galić, Kata ; Jukić, Željko ; Voća, Neven ; Matin, Ana ; Jurišić, Vanja ;

hrvatski

Hranidbena iskoristivost i tehnologija prerade starog kruha

/

/

nije evidentirano

engleski

/

nije evidentirano

/

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Tehnologijski projekt (2007-2009), str. 1-85. (voditeljica)

2009.

nije evidentirano

objavljeno

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)