Ekološka proizvodnja pira u sezoni 2013./2014. na površinama obrta "Klica" Ernestinovo (CROSBI ID 401158)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Hajduk, Stjepan
Rapčan, Irena
hrvatski
Ekološka proizvodnja pira u sezoni 2013./2014. na površinama obrta "Klica" Ernestinovo
Pir (Triticum spelta L.) pripada porodici trava (Poaceae), rodu Triticum, a jedna je od najstarijih vrsti žitarica. Produkt vršidbe su zrna čvrsto zatvorena u pljeve, pa se moraju dodatno oljuštiti. BOlje podnosi lošije uvjete od suvremene pšenice što ga čini odličnim izborom za ekološku poljoprivredu. Na površinama obrta "Klica" iz Ernestinova pir je uzgajan u ekološkoj proizvodnji na 40 ha. Dobiveni su prosječni prinosi od 2, 625 t/ha. Cjelokupan urod zrna dobio je ekološki certifikat te je prodan inozemnim kupcima za ukupno 256 830, 84 kn, što je uz poticaje obrtu donijelo dobit od 10 385, 11 kn/ha.
pir ; Triticum spelta L. ; ekološka proizvodnja ; prinos zrna
nije evidentirano
engleski
organic production of spelt in the season of 2013/2014 on the family farm "Klica" in Ernestinovo
nije evidentirano
spelt ; Triticum spelta L. ; organic production ; grain yield
nije evidentirano
Podaci o izdanju
31
08.07.2015.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Vinkovci