hrvatski

Uzgoj blitve (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. cicla) na OPG „Brkić“ Donji Miholjac

Blitva (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. cicla) je zeljasta dvogodišnja biljka iz porodice Chenopodiaceae. Vrlo je prilagodljiva kultura uz koju se vežu dvije teorije od podrijetlu: prva teorija govori da je blitva s područja oko Sredozemnog mora odakle je proširena na zemlje Srednjeg istoka i Europe još u rimsko doba, dok druga kaže da je blitva proširena iz Kine u Japan oko 17. godine prije Krista. Iako je niske energetske vrijednosti, ima odličnu kombinaciju vitamina i minerala koji pozitivno djeluju na ljudski organizam. Cilj istraživanja bio je utvrditi način uzgoja presadnica, vrijeme sadnje i mjere njege kod uzgoja blitve. Istraživanje je provedeno tijekom perioda rujan-listopad 2014. godine na OPG „Brkić“ Donji Miholjac. Pokus je postavljen u negrijanom plasteniku za uzgoj presadnica. Istraživanje je provedeno na sorti srebrnolisna, najraširenijoj sorti u Hrvatskoj. Blitva je sijana u supstrat ORTOSEMINA-20 u polistirenske kontejnere s 209 sjetvenih mjesta te je dosegla veličinu za sadnju nakon 5 tjedana uzgoja. Tijekom istraživanja zabilježeni su sljedeći parametri: visina biljke bez supstrata, visina biljke sa supstratom, dužina korijena bez supstrata, količina vode za navodnjavanje, dnevne i noćne temperature u plasteniku za uzgoj presadnica te mjere njege presadnica. Ovo istraživanje presadnica blitve pokazalo je da je blitva vrlo prilagodljiva kultura s obzirom na temperaturne razlike tijekom uzgoja, da joj nije potrebno svakodnevno zalijevanje, te da je vrlo zahvalna za uzgoj u zaštićenim prostorima. Ovi skromni pokazatelji prilagodljivosti presadnica blitve mogu poslužiti kao smjernica u daljnjem istraživanju ove visokovrijedne kulture.

presadnica ; blitva ; zaštićeni prostor ; morfološka svojstva

nije evidentirano