Otrovne vrste gljiva iz roda Amanita i sindromi trovanja (CROSBI ID 399382)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Volarić, Janko
Kos, Ivica
Širić, Ivan
hrvatski
Otrovne vrste gljiva iz roda Amanita i sindromi trovanja
Problematika na kojoj se bazira ovaj rad usko je povezana sa trovanjim gljiva te ujedno pothranjuje neznanje i nezainteresiranost da se bolje upoznaju vrste gljiva potencijalno opasne za zdravlje ljudi. Stoga, cilj ovog rada bio je prikazati najučestalije otrovne vrste gljiva iz roda Amanita na području Hrvatske, opisati njihove morfološke karakteristike te sindrome trovanja koje izazivaju. U ovom radu je opisano devet vrsta gljiva iz roda Amanita podjeljenih u dvije skupine s obzirom na sindrom tovanja koji uzrokuju. Opisane vrste gljjiva koje uzrokuju faloidinski sindrom trovanja su Amanita phaloides, Amnita verna i Amanita virosa. Panterinski sindrom trovanja uzrokuju vrste: Amanita muscaria, Amanita pantherina, Amanita citrina, Amanita gemmata, Amanita porphyria, Amanita aspera. Na temelju opisanih morfoloških karakteristika mogu se sa sigurnošću utvrditi razlike između jestivih i otrovnih vrsta gljiva iz roda Amanita te na taj način smanjiti mogućnost neželjenih trovanja.
gljiva; Amanita; vrsta; trovanje; sindrom
nije evidentirano
engleski
The toxic fungi of the genus Amnaita and poisoning syndromes
nije evidentirano
mushroom; Amanita; species; poisoning; syndromes
nije evidentirano
Podaci o izdanju
21
17.11.2015.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb