Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Mogućnosti maloprodaje ekološke hrane u Hrvatskoj (CROSBI ID 399235)

Ocjenski rad | diplomski rad

Poštek, Petra Mogućnosti maloprodaje ekološke hrane u Hrvatskoj / Dunković, Dario (mentor); Zagreb, Ekonomski fakultet, Zagreb, . 2015

Podaci o odgovornosti

Poštek, Petra

Dunković, Dario

hrvatski

Mogućnosti maloprodaje ekološke hrane u Hrvatskoj

Razvoj maloprodaje ekološke hrane je bitan čimbenik razvoja hrvatskog gospodarstva. Osim što će se time potaknuti razvoj domaće proizvodnje i iskorištavanje obradivih površina s kojima ovo geografsko područje obiluje, povećanje ponude certificirane ekološke hrane će omogućiti kupcima da veći dio konvencionalne hrane supstituiraju ekološki proizvedenom hranom. Posebna pažnja se treba posvetiti osvještavanju kupaca o dostupnosti ekološke hrane u nespecijaliziranim prodavaonicama te o značaju takve hrane na njihovo zdravlje i okoliš.

ekološka hrana ; kanali distribucije ; mogućnosti maloprodaje ; okoliš ; Hrvatska

nije evidentirano

engleski

Organic food retail possibilities in Croatia

nije evidentirano

organic food ; distribution channels ; retailing possiblities ; environment ; Croatia

nije evidentirano

Podaci o izdanju

66

24.09.2015.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Ekonomski fakultet, Zagreb

Zagreb

Povezanost rada

nije evidentirano