Outsourcing u hotelu Cadmeus: dobitna kombinacija ili kolaps usluge (CROSBI ID 54789)
Prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Gonan Božac, Marli ; Agušaj, Besim
hrvatski
Outsourcing u hotelu Cadmeus: dobitna kombinacija ili kolaps usluge
Cadmeus - prikriveno ime hotela s dalmatinskog dijela jadranske obale ; po klasifikaciji pripada grupi Nezavisni hoteli i hoteli u hotelskim poduzećima, odnosno hotelima koji posluju u sklopu trgovačkog društva koje u svom sastavu ima više hotela. U razdoblju od 2011. do 2013. pokazatelji zauzetosti hotela su se smanjili za oko 7%. Outsorcing u hotelskom poslovanju koristi se intenzivije od 2005. godine s manje ili više uspjeha kao poslovni model hotelskih operacija. Jedna od 10 inicijativa uprave bila je i angažiranje vanjske suradnje, odn. outsorcinga sektora Domaćinstva. U 2013. godini 16% zaposlenika, njih 21, bilo je zaposleno u Domaćinstvu.
outsorcing, hotelijerstvo, odlučivanje, hotel Cadmeus
nije evidentirano
engleski
Outsourcing in the Cadmeus Hotel: a Winning Combination or a Collapse of Services
nije evidentirano
outsorcing, hotel - industry, decision-making, Cadmeus hotel
nije evidentirano
Podaci o prilogu
380-392.
objavljeno
Podaci o knjizi
Poslovni slučajevi iz strateškog menadžmenta
Gonan Božac, Marli ; Tipurić, Darko
Zagreb: Sinergija nakladništvo
2014.
978-953-6895-55-7