Hranom do zdravlja : Zbornik sažetaka i radova s osmog međunarodnog simpozija (CROSBI ID 13213)
Urednička knjiga | zbornik radova s konferencije
Podaci o odgovornosti
Šubarić, Drago
Jašić, Midhat
bošnjački
Hranom do zdravlja : Zbornik sažetaka i radova s osmog međunarodnog simpozija
Zbornik sadrži sažetke 5 uvodnih predavanja te 56 sažetaka podijeljenih u 5 poglavlja: Teme vezane za nutricionizam, Teme vezane za dijetetitku i dijetoterapiju ; Teme vezane za zdravstvenu sigurnost hrane ; Teme vezane za analizu hrane ; Teme vezane za proizvodnju zdravstveno sigurne i nutritivno vrijedne hrane. Osim toga, zbornik sadrži 12 cjelovitih radova.
hrana i zdravlje; nutricionizam; dijetetika i dijetoterapija; analiza hrane; zdravstvena sigurnost hrane
nije evidentirano
engleski
With food to healt : Book of abstracts and papers of The 8th International symposium
nije evidentirano
food and health; nutritionism; dietetics and dietotherapy; food analysis; food safety
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Tuzla: Farmaceutski fakultet Univerziteta u Tuzli
2015.
114
objavljeno
