Posljedice deficitarnog i suficitarnog unosa makro i mikronutrijenata (CROSBI ID 398751)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Ištuk, Jozo
Čačić Kenjerić, Daniela
hrvatski
Posljedice deficitarnog i suficitarnog unosa makro i mikronutrijenata
Pravilna prehrana osigurava optimalan unos makronutrijenata (bjelančevina, ugljikohidrata, masti) i mikronutrijenata (vitamina, minerala) te tekućine kako bi se osigurale potrebe organizma za gradivnim, energetskim i zaštitnim tvarima. Prekomjeran (suficitaran) ili nedostatan (deficitaran) unos nutrijenata rezultira različitim patološkim stanjima. Cilj ovog rada je dati pregled posljedica neadekvatnog unosa nutrijenata, s posebnim naglaskom na one koji su najzastupljeniji u novije vrijeme.
deficit ; suficit ; posljedice ; prehrana
nije evidentirano
engleski
Consequences of deficitary and suficitary intakes of macro and micronutrients
nije evidentirano
deficite ; suficite ; consequences ; diet
nije evidentirano
Podaci o izdanju
68
08.10.2015.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Sveučilište u Mostaru, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet
Mostar
