Prehrana i anemija uslijed deficita željeza (CROSBI ID 397519)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Jurić, Doris
Čačić Kenjerić, Daniela
hrvatski
Prehrana i anemija uslijed deficita željeza
Deficit željeza je najčešći prehrambeni deficit u razvijenim i nerazvijenim zemljama. Najčešće se javlja u žena reproduktivne dobi i djece. Razlozi deficita željeza najčešće uključuju smanjen usnos željeza hranom uz istovremeni umjeren gubitak krvi menstruacijama kod žena, odnosno iz crijeva kod djece i muškaraca. Cilj rada je dati pregled prevalencije deficita željeza te izvora i bioraspoloživosti željeza u prehrani.
deficit željeza ; prehrambeni izvori željeza ; rizične skupšine
nije evidentirano
engleski
Diet and iron deficiency anemia
nije evidentirano
iron deficiency ; iron dietary sources ; populations at risk
nije evidentirano
Podaci o izdanju
27
11.09.2015.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Sveučilište u Mostaru, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet
Mostar
