hrvatski

Utjecaj ohratoksina A u hrani na kvantitativnu krvnu sliku pilića

Istraživan je utjecaj učinka ohratoksina A na hematokrit, sadržaj homoglobina i broj eritorocita i leukocita u krvi pilića. Krv za hematološke analize uzeta je iz žile sa krila 14., 28. i 56. dana pokusa. Hrana za piliće je bila kontaminirana sa 0, 5 i 5, 0 ppm ohratoksina A. Jedna grupa pilića bila je hranjena sa nekontaminiranom hranom. Koncentracija od 0, 5 i 5, 0 ppm ohratoksina A u hrani izazvala je smanjenje hematokrita. Utjecaj ohratoksina A u hrani na sadržaj hemoglobina u krvi nije ustanovljen u prvim danima pokusa pri koncentraciji od 5, 0 ppm ohratoksina A. Koncentracija ohratoksina A od 0, 5 ppm i 5, 0 ppm nije djelovala na eritropoezu. Koncentracija ohratoksina A od 5, 0 ppm izazvla je leukopeniju. Koncentracija ohratoksina A manja od 0, 5 ppm nije imala nikakvog učinka.

ohratoksin A; krv; pilići

nije evidentirano