izvor podataka: crosbi
!
Proizvodnja funkcionalne hrane (2) Dizajniranje kvalitete jaja (CROSBI ID 777047)
Druge vrste radova | popularni rad
Senčić, Đuro
Proizvodnja funkcionalne hrane (2) Dizajniranje kvalitete jaja // Agroglas 253, 64-65. 2011.
Podaci o odgovornosti
Senčić, Đuro
hrvatski
Proizvodnja funkcionalne hrane (2) Dizajniranje kvalitete jaja
Sastav jaja može se promjeniti specijalnom hranidbom kokoši. Posebnim programima hranidbe može se, npr., povećati sadržaj omega-3 polinezasićenih masnih kiselina i sadržaj selena.
Funkcionalna hrana ; kvaliteta jaja
nije evidentirano
engleski
Production of functional foods (2) Designing of quality eggs
nije evidentirano
Functional foods ; quality eggs
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Agroglas 253, 64-65
2011.
nije evidentirano
objavljeno
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove