hrvatski

Oksalamidni gelatori kao modeli za studij procesa geliranja spektrometrijom masa

Proučavana je samoorganizacija male molekulske mase spektrometrijom masa s ciljem dobivanja informacija koje bi mogle poslužiti kao indikator molekulskog prepoznavanja tj. dobrog geliranja. Bis-oksalamidni spojevi su otopljeni u otapalima koje dobro geliraju te su korišteni kao modelni spojevi. Potvrđeni su kao izuzetno dobri gelatori, a za njihova odlična gelirajuća svojstva odgovorne su nekovalentne interakcije (prvenstveno H-veze, ali i elektrostatske interakcije). Primjenom spektrometrije masa uz elektroraspršenje (ESI-MS) proučavana je samoorganizacija devet oksalamidnih spojeva u pozitivnom i negativnom ionizacijskom modu s obzirom na efekt krajnjih funkcionalnih skupina kao i kiralnost gelatora. Utvrdilo se da gelatori koji dobro geliraju se i sami međusobno samoorganiziraju u postojane agregate koji su stabilni i u plinskoj fazi, npr. bis- aminokiselinski oksalamid i bis-aminokiselinski oksalamid se povezuju u agregate do heksamera pa i veće neovisno o otapalu ili uvjetima mjerenja.

ESI-MS ; Samoorganizacija ; LMWG ; Bis-oksalamidi

nije evidentirano