izvor podataka: crosbi
!
Čimbenici kvalitete slavonske šunke (2) (CROSBI ID 777003)
Druge vrste radova | popularni rad
Senčić, Đuro
Čimbenici kvalitete slavonske šunke (2) // Agroglas 174, 38-40.. 2008.
Podaci o odgovornosti
Senčić, Đuro
hrvatski
Čimbenici kvalitete slavonske šunke (2)
U radu se raspravlja o paragenetskim čimbenicima kvalitete butova za izradu šunki.
Slavonska šunka ; kvaliteta
nije evidentirano
engleski
Factors quality of Slavonian ham (2)
nije evidentirano
Slavonian ham ; quality
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Agroglas 174, 38-40.
2008.
nije evidentirano
objavljeno
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
