Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Prikaz zakonodavstva u području hrane životinjskog podrijetla (CROSBI ID 394756)

Ocjenski rad | diplomski rad

Mravunac, Jure Prikaz zakonodavstva u području hrane životinjskog podrijetla / Džaja, Petar ; Zdolec, Nevijo (mentor); Zagreb, Veterinarski fakultet, Zagreb, . 2015

Podaci o odgovornosti

Mravunac, Jure

Džaja, Petar ; Zdolec, Nevijo

hrvatski

Prikaz zakonodavstva u području hrane životinjskog podrijetla

U ovom diplomskom radu prikazano je kako se zakonodavstvo u području hrane životinjskog podrijetla dinamično mijenjalo unutar Europske zajednice. Ovaj rad je prikazao ključne aspekte i ciljeve na kojima je Europska zajednica temeljila svoje propise o sigurnosti hrane i način na koji je Europski parlament i Vijeće ostvarilo te ciljeve kroz Uredbe koje su izravno primjenjive na sve države članice. U drugom dijelu ovog diplomskog rada, prikazan je način na koji je Republika Hrvatska nakon ulaska u Europsku zajednicu prisvojila i implementirala Europsku legislativu o sigurnosti hrane u svoje Zakone i pravilnike. Nadalje opisani su postupci i obveze vlasnika životinja, subjekata u poslovanju s hranom, nadležnih tijela i institucija.

hrana životinjskog podrijetla; zakonodavstvo

nije evidentirano

engleski

Review on products of animal origin legislation

nije evidentirano

animal origin food; legislation

nije evidentirano

Podaci o izdanju

37

12.03.2015.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Veterinarski fakultet, Zagreb

Zagreb

Povezanost rada

Veterinarska medicina