izvor podataka: crosbi
!
Determination of lead and cadmium in milk and dairy products (CROSBI ID 394265)
Ocjenski rad | diplomski rad
Dvoraček, Ana
Determination of lead and cadmium in milk and dairy products / Stipišić, Angela (mentor);
Split, Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za forenzične znanosti, . 2014
Podaci o odgovornosti
Dvoraček, Ana
Stipišić, Angela
engleski
Determination of lead and cadmium in milk and dairy products
U radu je prikazana statistička obrada analitički određenih parametara olova i kadmija u uzorcima mlijeka i mliječnih proizvoda, za vremenski period 2010.-2013. Ispitane su vrijednosti u 48 uzoraka mlijeka, 38 uzoraka sireva i 39 uzoraka ostalih mliječnih proizvoda.
milk; dairy products; lead; cadmium; AAS
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o izdanju
31
30.09.2014.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Sveučilište u Splitu, Sveučilišni odjel za forenzične znanosti
Split
