hrvatski

KUDA IDU HRVATSKO OVČARSTVO I KOZARSTVO?

Ovčarstvo i kozarstvo, dio poljoprivredne i stočarske proizvodnje koji je uvijek bio zanemarivan. Tako i danas možemo govoriti lošijem tretmanu tih dviju grana stočarske proizvodnje od strane svih relevantnihi čimbenika. U doba općeg propadanja poljoprivrede u Republici Hrvatskoj rijetke su grane proizvodnje koje pokazuju pozitivne trendove. Ovčarstvo na svoj skroman način zauzima važan prostor u stočarskoj proizvodnji RH. Baš kada govorimo o skromnosti tih dviju grana proizvodnje dolazimo da parafraziranog naslova jedne serije (Kuda idu divlje svinje) tj. govorimo o tome da nešto prolazi dobro zatirući trag. Kuda zapravo ide naše ovčarstvo i kozarstvo? Skupina autora je ovim tekstom htjela dati svoj doprinos promišljanju kuda usmjeriti ovčarstvo i kozarstvo u Hrvatskoj. Vjerujemo da jednog dana u Hrvatskoj moramo shvatiti da bez primarne proizvodnje nema napretka i blagostanja. Poljoprivreda je praktički jedina primarna proizvodnja koja se u Hrvatskoj može ponovno pokrenuti. Stoga, na vrijeme treba promišljati u kojem smjeru bi se trebalo kretati. Kako bi na to pitanje lakše odgovorili treba malo pogledati osnovne pokazatelje te dvije grane proizvodnje u okolnim zemljama (EU) i u Hrvatskoj.

ovca ; koza

nije evidentirano