izvor podataka: crosbi
✓
Aktivna i inteligentna ambalaža (CROSBI ID 215009)
Prilog u časopisu | stručni rad
Jakobek, Lidija
Aktivna i inteligentna ambalaža // Ambalaža (Zagreb), 4 (2014), 46-47
Podaci o odgovornosti
Jakobek, Lidija
hrvatski
Aktivna i inteligentna ambalaža
Konvencionalne vrste ambalaže pomažu u održavanju svježine i sigurnosti namirnice. No kvaliteta namirnice s vremenom opada zbog različitih procesa koji se odvijaju u namirnici, migracijskih procesa, interakcije ambalaže s namirnicom. Osim toga, konvencionalna ambalaža s obzirom na metode pakiranja i ambalažni materijal, nije u potpunosti usklađeno sa specifičnim zahtjevima svake vrste namirnice te ne može u potpunosti zaštiti namirnicu od različitih utjecaja.
aktivna ambalaža ; inteligentna ambalaža
nije evidentirano
engleski
Active and intelligent packaging
nije evidentirano
active packaging ; intelligent packaging
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
