Potencijal antioksidativnih tvari u sprječavanju toksičnih učinaka polikloriranih bifenila (CROSBI ID 393391)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Budimir, Jelena
Kmetič, Ivana
pomoć pri izradi - Murati, Teuta
hrvatski
Potencijal antioksidativnih tvari u sprječavanju toksičnih učinaka polikloriranih bifenila
Oksidacijski stres je poremećaj ravnoteže između slobodnih radikala u organizmu te mehanizama kojima organizam neutralizira slobodne radikale. Mogući su endogeni i egzogeni izvori slobodnih radikala. Endogeni nastaju procesima metabolizma energije u organizmu, dok egzogeni nastaju kao posljedica unosa različitih ksenobiotika u organizam. Poliklorirani bifenili su aromatski ugljikovodici koji sadrže klorove supstituente na bifenilnom prstenu. Spadaju u skupinu ksenobiotika koja uzrokuje nastanak reaktivnih kisikovih vrsta, stoga mogu izazvati mutagenezu stanice, oštećenja DNA i stanica te apoptozu. Mehanizmi kojima organizam neutralizira slobodne radikale obuhvaćaju endogene i egzogene mehanizme, uključujući enzimske i neenzimske. U ovom radu provedeno je preliminarno ispitivanje utjecaja resveratrola na oksidacijski stres izazvan kongenerima PCB-77 i PCB-153 te kombinacijom navedenih kongenera na CHO-K1 staničnu liniju. Resveratrol nije pokazao protektivan antioksidacijski učinak prilikom predinkubacije CHO-K1 stanica s PCB-77, PCB-153 ni kombincijom tih kongenera.
antioksidansi; resveratrol; poliklorirani bifenili; CHO-K1 stanična linija
nije evidentirano
engleski
Potential of antioxidants in preventing toxic effects of polychlorinated biphenyls
nije evidentirano
antioxidants; resveratrol; polychlorinated biphenyls; CHO-K1 cell line
nije evidentirano
Podaci o izdanju
37
11.09.2014.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb