Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Middle Management u hotelijerstvu Hrvatske (CROSBI ID 464981)

Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa

Cerović, Zdenko Middle Management u hotelijerstvu Hrvatske // Hotelska kuća '96 / Stipetić, Vladimir (ur.). Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 1996. str. 41-48-x

Podaci o odgovornosti

Cerović, Zdenko

hrvatski

Middle Management u hotelijerstvu Hrvatske

Za daljni rad i razvoj hrvatskog hotelijerstva od velikog su značaja opće obrazovanje i stručne kvalitete "middle managementa", koji neposredno utječu na kvalitetu hotelskih usluga. U middle management hotela spadaju svi rukovoditelji radnih procesa u hotelu i drugim organizacijskim cjeinama hotela, od kojih se zahtijeva stalno prilagođavanje potrebama i zahtjevima gosta u sadržajnom i organizacijskom pogledu. Sadašnje stanje "middle managementa" znatno zaostaje za zahtjevima koji se pred njega postavljaju u pogledu njegova uključivanja u tržišnu utakmicu, a kadrovska obnova nije najbolja zbog nedorečenosti obrazovnog sustava.

middle management; obrazovanje kadrova

nije evidentirano

engleski

Middle Management in Hotel Industry of Croatia

nije evidentirano

middle management; education hotel staff

nije evidentirano

Podaci o prilogu

41-48-x.

1996.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Hotelska kuća '96

Stipetić, Vladimir

Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci

Podaci o skupu

Međunarodni konres Hotelska kuća '96

poster

17.10.1996-18.10.1996

Opatija, Hrvatska

Povezanost rada

Ekonomija