Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Optimization of oxido-reductive bioprocesses of dyes degradation (CROSBI ID 390815)

Ocjenski rad | diplomski rad

Martina Kolarić Optimization of oxido-reductive bioprocesses of dyes degradation / Tonči Rezić (mentor); Iva Rezić (neposredni voditelj). Zagreb, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, . 2014

Podaci o odgovornosti

Martina Kolarić

Tonči Rezić

Iva Rezić

engleski

Optimization of oxido-reductive bioprocesses of dyes degradation

Provedeno je istraživanje optimiranje parametara u procesu obezbojavanja bojila Direct blue 78, Basic blue 5, Acid black 52, Basic red 46 i Basic blue 1 pomoću enzima lakaze i peroksidaze hrena u mikroreaktorskim sustavima, te vodikovim peroksidom koristeći dizajn eksperimenta. Na početku su se vršila ispitivanja utjecaja koncentracija bojila i enzima na brzinu reakcije obezbojenja, a rezultati su pokazali kako je najveća izmjerena brzina obezbojenja, za oba slučaja, bojila Basic blue 5 sa enzimom peroksidaza hrena. Koncentracija apsorbiranog kisika mjerena u sustavu sa mikroreaktorom pokazuje linearno povećanje s promjenom protoka, dok se isto se ne može reći za cijevni reaktor. Obezbojavanje bojila Direct blue 78 u mikroreaktoru sa i bez aeracije pomoću enzima lakaze uzrokuje pad apsorpcije od 50%, dok u cijevnom mikroreaktoru sa aeracijom povečanjem protoka brzima obezbojenja se eksponemcijalno smanjila za 80%. U cijevnom mikroreaktoru bez aeracije bez obzira na povećani protok u sustavu brzina obezbojavanja ostaje gotovo nepromijenjena. Većina obezbojavanje bojila Direct blue 78 pomoću peroksidaze hrena se provela već u prve tri minite. Bojila Basic red 46 i Basic blue 1ne pokazuju promijene u apsorpcijskim vrijednostima uporabom enzima. Dizajnom eksperimenta najbolje modeliran proces obezbojavanja bojila Basic blue 5, relativno zadovoljavajuće uspješno bilo je modeliranje procesa obezbojavanja bojila Basic blue 1, a proces obezbojavanja bojila Basic red 46 nije bilo uspješno provedeno zbog izrazito velike brzine procesa. Direct blue 78, Basic blue 5 i Acid black 52 mijenjaju apsorpcijske maksimume prilikom enzimskog obezbojenja.

dyes; microreactor; laccase; horseradish peroxidase; discoloration; design of experiments

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

nije evidentirano

Podaci o izdanju

62

30.09.2014.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Biotehnologija