Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Proizvodnja Maraskina u Zadru između dva svjetska rata (CROSBI ID 51901)

Prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad

Bralić, Ante Proizvodnja Maraskina u Zadru između dva svjetska rata // Višnja maraska bogatstvo Zadra i zadarske regije / Bralić, Ante ; Faričić, Josip (ur.). Zadar: Sveučilište u Zadru ; Zavod za povijesne znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u Zadru ; Maraska, 2010. str. 171-183

Podaci o odgovornosti

Bralić, Ante

hrvatski

Proizvodnja Maraskina u Zadru između dva svjetska rata

U radu se razmatra proizvodnja maraskina u razdoblju nakon Prvoga svjetskog rata do fizičkog uništenja tvornica krajem 1943. u Drugome svjetskom ratu. Nakon Prvoga svjetskog rata zadarski proizvođači maraskina našli su se pred velikim kušnjama: gubitak velikog tržišta nekadašnje Austro-Ugarske, stvaranje novih nacionalnih država, izdvajanje Zadra od hrvatskog zaleđa, velika svjetska gospodarska kriza (1929.-1933.) i Drugi svjetski rat. Poteškoće su se očitovale u velikom padu proizvodnje. U obrađenom razdoblju došlo je do okrupnjivanja proizvodnje maraskina te su uoči Drugoga svjetskog rata u Zadru opstala tri velika (Drioli, Luxardo i Vlahov) i jedan mali proizvođač maraskina (Pivac). Ipak, unatoč navedenim problemima, snaga imena maraskina pomogla je u prevladavanju nastalih poteškoća.

Zadar, maraskino, Drioli, Luxardo, Vlahov, Prvi svjetski rat, Drugi svjetski rat

nije evidentirano

engleski

Maraschino Production in Zadar in Interwar Period

nije evidentirano

Zadar, maraschino, Drioli, Luxardo, Vlahov, First World War, Second World War

nije evidentirano

Podaci o prilogu

171-183.

objavljeno

Podaci o knjizi

Višnja maraska bogatstvo Zadra i zadarske regije

Bralić, Ante ; Faričić, Josip

Zadar: Sveučilište u Zadru ; Zavod za povijesne znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u Zadru ; Maraska

2010.

978-953-7237-52-3

Povezanost rada

Povijest