hrvatski

UTJECAJ ČESTICA NANOSREBRA NA RAST I POJAVU OKSIDACIJSKOG STRESA U KORJENČIĆIMA LUKA (Allium cepa L.)

Nanočestice su trenutno vrlo živo područje istraživanja zahvaljujući svojim jedinstvenim električnim, kemijskim i fizičkim svojstvima, a zbog sve češće tržišne uporabe postavlja se pitanje koliko su štetne za žive organizme i okoliš. U ovom radu istražen je utjecaj nanočestica srebra (AgNP) na rast i pojavu oksidacijskog stresa u korjenčićima luka. Uspoređena je toksičnost primijenjenih koncentracija (25, 50, 75, 100 i 500 μM) AgNP s učinkom ionskog srebra (AgNO3) istih koncentracija. Također je uspoređen učinak nanosrebra stabiliziranog s tri različita organska omotača (AgNP-citrat, AgNP-PVP i AgNP-CTAB). Rezultati su pokazali da je ionsko srebro pri svim ispitanim koncentracijama jače inhibiralo rast korjenčića luka od nanosrebra. Sadržaj malondialdehida (MDA), kao pokazatelja oksidacijskog stresa, bio je povećan nakon tretmana ionskim srebrom i nanosrebrom AgNP-CTAB, a smanjen nakon tremana nanosrebrom AgNP-citrat i AgNP-PVP. Sadržaj proteinskih karbonila bio je smanjen nakon tretmana ionskim srebrom, dok je samo nanosrebro AgNP-citrat pokazalo smanjenje sadržaja karbonila kako su rasle ispitane koncentracije. Tretmani nanosrebrom AgNP-PVP i AgNP-CTAB nisu doveli do promjene u sadržaju karbonila u odnosu na kontrolu. Sva tri ispitana antioksidacijska enzima (katalaza, pirogalol peroksidaza i askorbat peroksidaza) pokazala su promjene u aktivnosti, koje su posljedica izlaganja korjenčića ionskom srebru i nanosrebru.

Allium cepa; antioksidacijski enzimi; lipidna peroksidacija; nanočestice srebra; oksidacijski stres; proteinski karbonili

nije evidentirano