izvor podataka: crosbi
!
Implementacija HACCP sustava u Domu za starije i nemoćne osobe u Sisku (CROSBI ID 388997)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Lovreković, Bojana
Implementacija HACCP sustava u Domu za starije i nemoćne osobe u Sisku / Racz, Aleksandar (mentor);
Zagreb, Zdravstveno veleučilište, . 2013
Podaci o odgovornosti
Lovreković, Bojana
Racz, Aleksandar
hrvatski
Implementacija HACCP sustava u Domu za starije i nemoćne osobe u Sisku
Implementacija HACCP sustava u Domu za starije i nemoćne osobe u Sisku
HACCP; Hrana
nije evidentirano
engleski
Implementation of HACCP system in the house for the elderly and infirm in Sisak
nije evidentirano
HACCP; Food
nije evidentirano
Podaci o izdanju
35
09.07.2013.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Zdravstveno veleučilište
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
