Analiza ekstraktivnih tvari i lignina u bukovoj piljevini, pšeničnoj slami i kukuruznim oklascima (CROSBI ID 388351)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Lešić, Tanja
Petravić Tominac, Vlatka
hrvatski
Analiza ekstraktivnih tvari i lignina u bukovoj piljevini, pšeničnoj slami i kukuruznim oklascima
Za analizu su odabrane bukova piljevina, pšenična slama i kukuruzni oklasci, jer su lako dostupni u velikim količinama u kontinentalnom dijelu Hrvatske i predstavljaju potencijalne lignocelulozne sirovine za budući razvoj biotehnološke proizvodnje. Nakon usitnjavanja, uzorci su prosijani kroz sito veličine otvora 1 mm i analizirani su udjeli suhe tvari, pepela, sirovih proteina, vodenog i etanolnog ekstrakta te topljivog, netopljivog i ukupnog lignina. Uzorci su sadržavali 0, 94 - 6, 30 % pepela te 0, 46 - 2, 88% proteina u suhoj tvari. Najviše vodenog ekstrakta i etanolnog ekstrakta je sadržavala pšenična slama, dok je najveći omjer vodenog ekstrakta i etanolnog ekstrakta zabilježen u bukovoj piljevini. Udjeli ukupnog lignina u suhoj tvari pšenične slame, kukuruznih oklasaka i bukove piljevine iznosili su 18.63 %, 18.22 % odnosno 16.52%. Udio netopljivog lignina u ukupnom ligninu bio je najmanji u pšeničnoj slami, a najveći bukovoj piljevini.
analiza ; lignocelulozne sirovine ; bukova piljevina ; pšenična slama ; kukuruzni oklasci
nije evidentirano
engleski
Analysis of extratives and lignin in beech sawdust, wheat straw and corn cobs
nije evidentirano
analysis ; lignocellulosic raw materials ; beech sawdust ; wheat straw ; corn cob
nije evidentirano
Podaci o izdanju
54
10.07.2014.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb