izvor podataka: crosbi
!
HACCP u kontroli namirnica (CROSBI ID 387331)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Barić, Maja
HACCP u kontroli namirnica / Feher Turković, Lana (mentor);
Zagreb, Zdravstveno veleučilište, . 2013
Podaci o odgovornosti
Barić, Maja
Feher Turković, Lana
hrvatski
HACCP u kontroli namirnica
HACCP u kontroli namirnica
HACCP
nije evidentirano
engleski
HACCP in food control
nije evidentirano
HACCP
nije evidentirano
Podaci o izdanju
35
09.09.2013.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Zdravstveno veleučilište
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
