Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Ampelografska i gospodarska varijabilnost Terana (CROSBI ID 51700)

Prilog u knjizi | izvorni znanstveni rad

Ilak Peršurić, Anita Silvana ; Radeka Sanja ; Peršurić Đordano Ampelografska i gospodarska varijabilnost Terana // Zbornik radova 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.). Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 671-675

Podaci o odgovornosti

Ilak Peršurić, Anita Silvana ; Radeka Sanja ; Peršurić Đordano

hrvatski

Ampelografska i gospodarska varijabilnost Terana

Istarski poluotok raznoliko je geološko reljefno i klimatsko područje. Istra je jedno je od pet podregija unutar regije Primorske Hrvatske. Za vinogradarsko vinarsku proizvodnju pruža raznolik potencijal za uzgoj mnogih sorata grožđa. U ovom radu fokusirani smo na autohtonu sortu vinove loze (Vitis vinifera L.) Teran i njegovu unutarsortnu varijabilnost. Iz nalaza trajne istraživačke djelatnosti u segmentu vinogradarstva i vinarstva pri Institutu i tekućeg znanstveno istraživačkog projekta (vidi napomenu) prikazani su najnoviji podaci iz istraživanja. U metodologiji rada koristili smo se ampelografskim opisom sorte putem OIV pokazatelja. Analiziran je kemijski sastav mošta i vina te organoleptička analiza vina. Rezultati pokazaju varijabilnost i u ampelografskim i gospodarskim obilježjima Terana.

Teran, Istra, varijabilnost.

nije evidentirano

engleski

Ampelography and Economic variability of Teran

nije evidentirano

Teran, Istria, variability.

nije evidentirano

Podaci o prilogu

671-675.

objavljeno

Podaci o knjizi

Zbornik radova 49. hrvatski i 9. međunarodni simpozij agronoma

Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko

Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku

2014.

978-953-7871-22-2

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)