Koliko kvalitetnu ribu jedu stanovnici grada Zagreba? Analiza zdravstvene ispravnosti riba iz zagrebačkih prodavaonica u razdoblju od 1991 do 1995. godine (CROSBI ID 612463)
Prilog sa skupa u zborniku | stručni rad
Podaci o odgovornosti
Puntarić, Dinko ; Bošnir Jasna
hrvatski
Koliko kvalitetnu ribu jedu stanovnici grada Zagreba? Analiza zdravstvene ispravnosti riba iz zagrebačkih prodavaonica u razdoblju od 1991 do 1995. godine
Rad opisuje zdravstvenu ispravnost riba iz zagrebačkih prodavaonica
Riba; zdravstvena ispravnost; Zagreb
nije evidentirano
engleski
How many quality fish eating residents of the city of Zagreb? Analysis of the safety of fish from Zagreb stores during the period from 1991st to 1995th year
nije evidentirano
Fish; health safety; Zagreb
nije evidentirano
Podaci o prilogu
55-65.
1996.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Cukor, D ; Dijana, Katica ; Maver, Hubert ; Sučić, T
Zagreb: Medicina i tehnika
Podaci o skupu
Riba u razboritoj prehrani-prošlost, sadašnjost i budućnost
predavanje
01.01.1996-01.01.1996
Zagreb, Hrvatska
