Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Transgena hrana (CROSBI ID 92746)

Prilog u časopisu | pregledni rad (znanstveni)

Jošt, Marijan Transgena hrana // Hrvatska revija, 49 (1999), 1-2; 404-410

Podaci o odgovornosti

Jošt, Marijan

hrvatski

Transgena hrana

Neki znanstvenici oduševljeni povećanjem proizvodnje hrane, koje se temelji na dostignućima moderne znanosti i biotehnologije, zanemaruju Malthus-ovo predskazanje gladi. Istovremeno, suprotna strana naglašava opasnosti vezane uz zagađenje okoliša izazvano intenzivnom proizvodnjom hrane i nastupajućim dobom genetičkog inženjerstva. Razmatrani su stavovi obiju grupa pa se temeljem toga zaključuje: a) Postoje znanstveni dokazi da su GMO i transgena hrana štetni po ljudsko zdravlje i okoliš. b) Moćna biotehnološka industrija u želji da pridobije naklonost javnosti u svezi transgene hrane lansira netočne informacije. Uz visoki stupanj odgovornosti prema nadolazećem naraštaju, naše se odluke trebaju temeljiti na razumu, znanju, etičkim standardima i demokratskim mehanizmima kontrole ka profitu orijentirane industrije.

biotehnologija u poljoprivredi; proizvodnja hrane; sigurnost transgene hrane; zaštita okoliša

nije evidentirano

engleski

Transgenic food

nije evidentirano

biotechnology in agriculture; food production; transgenic food security; environmental protection

nije evidentirano

Podaci o izdanju

49 (1-2)

1999.

404-410

objavljeno

1330-2493

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)