Transgena hrana (CROSBI ID 92746)
Prilog u časopisu | pregledni rad (znanstveni)
Podaci o odgovornosti
Jošt, Marijan
hrvatski
Transgena hrana
Neki znanstvenici oduševljeni povećanjem proizvodnje hrane, koje se temelji na dostignućima moderne znanosti i biotehnologije, zanemaruju Malthus-ovo predskazanje gladi. Istovremeno, suprotna strana naglašava opasnosti vezane uz zagađenje okoliša izazvano intenzivnom proizvodnjom hrane i nastupajućim dobom genetičkog inženjerstva. Razmatrani su stavovi obiju grupa pa se temeljem toga zaključuje: a) Postoje znanstveni dokazi da su GMO i transgena hrana štetni po ljudsko zdravlje i okoliš. b) Moćna biotehnološka industrija u želji da pridobije naklonost javnosti u svezi transgene hrane lansira netočne informacije. Uz visoki stupanj odgovornosti prema nadolazećem naraštaju, naše se odluke trebaju temeljiti na razumu, znanju, etičkim standardima i demokratskim mehanizmima kontrole ka profitu orijentirane industrije.
biotehnologija u poljoprivredi; proizvodnja hrane; sigurnost transgene hrane; zaštita okoliša
nije evidentirano
engleski
Transgenic food
nije evidentirano
biotechnology in agriculture; food production; transgenic food security; environmental protection
nije evidentirano