hrvatski

Ampelografske karakteristike nekih klonova sorte Chardonnay (V. vinifera L.) u 2011. i 2012. godini

Chardonnay je sorta vinove loze podrijetlom iz Francuske. Vjerojatno je jedna od najpoznatijih vinskih sorti u svijetu pa i kod nas. U ovom radu provedena su istraživanja na sljedečim klonovima ove sorte: CL 76, SMA 130, CL 548, VCR 4, CL 96, VCR 10, SAM 127, R-8, SMA 108, SMA 123, CL 277. Primarni cilj istraživanja bio je odrediti razlike u najvažnijim ampelografskim karakteristikama između tih klonova u nasadu znanstveno – nastavničkog pokušališta Jazbina u uvjetima iznadprosječno toplih i sušnih godina 2011. i 2012., a dobivene rezultate usporediti s ranijim istraživanjima na istim klonovima na navedenoj lokaciji. Provedena su mjerenja za svakog navedenog klonskog kandidata: prinos i broj grozdova po trsu, prosječna masa grozda, kemijska analiza mošta (šećeri, kiseline, PH) , razvoj pojedinih fenofaza (pupanje, cvatnja, početak dozrijevanja grožđa 2011. godine). Dobivene rezultate usporedili smo sa ranije provedenim istraživanjima na istoj lokaciji (Rodnost i kakvoća nekih klonova cv. Chardonnay (Vitis vinifera L.) u 1999. godini, Šimat, N. (2000), Kemijski sastav mošta i vina nekih klonova kultivara Chardonnay, Brkljača, M. (1998)).

klonska selekcija; Chardonnay; vinova loza

nije evidentirano