Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 684470

Mogućnosti proizvodnje hrane – prijeteći problemi i nužni koraci


Haramija, Predrag; Heršak, Emil; Njavro, Đuro
Mogućnosti proizvodnje hrane – prijeteći problemi i nužni koraci // Obnovljeni život : časopis za religioznu kulturu, 68 (2013), 3; 399-415 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)


Naslov
Mogućnosti proizvodnje hrane – prijeteći problemi i nužni koraci
(Food Production Possibilities – A Threats and the Requisite Steps)

Autori
Haramija, Predrag ; Heršak, Emil ; Njavro, Đuro

Izvornik
Obnovljeni život : časopis za religioznu kulturu (0351-3947) 68 (2013), 3; 399-415

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni

Ključne riječi
Stanovništvo; proizvodnja hrane; obradive površine; Malthusova teorija
(Population; food production; arable land; Malthusian theory)

Sažetak
Stražujući mogućnosti proizvodnje hrane u svijetu i Republici Hrvatskoj, autori se usmjeruju na stanje temeljnoga resursa za proizvodnju hrane – obradiva tla. Dobivene podatke potom uspoređuju s demografskim pokazateljima. Dolazi se do spoznaje da će, iako je dosad proizvodnja hrane uspješno pratila porast stanovništva, ne promijeni li se ponašanje ljudi, u skoroj budućnosti glad postati sve raširenija. Naime, obradiva tla u svijetu sve je manje i bez značajnoga iskoraka znanosti te zaštite obradiva tla od devastacije, ne može se očekivati porast proizvodnje hrane. Najavljivano iscrpljivanje naftnih izvora (a nafta je temelj moderne poljoprivrede) također otežava situaciju. Neke od posljedica već su vidljive, poput porasta cijena hrane i fenomena grabeži za zemljom. Njima su najviše pogođeni najsiromašniji. To je sve važnije ekonomsko i etičko pitanje. U članku se autori osvrću i na teoriju T. R. Malthusa te završno pokušavaju ukazati na moralno ispravne odgovore

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija, Demografija



POVEZANOST RADA


Ustanove
Filozofski fakultet, Zagreb,
Zagrebačka škola ekonomije i managementa, Zagreb

Časopis indeksira:


  • Scopus


Uključenost u ostale bibliografske baze podataka:


  • ERIH