Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 684405

Sustavi uzgoja ovaca u Europi


Martinić, Oliver
Sustavi uzgoja ovaca u Europi, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb


CROSBI ID: 684405 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Sustavi uzgoja ovaca u Europi
(Systems of sheep production in Europe)

Autori
Martinić, Oliver

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
24.09

Godina
2013

Stranica
18

Mentor
Pavić, Vesna

Neposredni voditelj
Vnučec, Ivan

Ključne riječi
ovčarstvo; sustavi uzgoja; proizvodnja mesa; proizvodnja mlijeka
(sheep breeding; systems production; meat production; milk production)

Sažetak
Europa se smatra kolijevkom ovčarstva i u njoj se uzgaja oko 13% od ukupnog svjetskog broja ovaca, oko 130 milijuna grla. Europske zemlje s najvećim brojem ovaca su Velika Britanija i zemlje Sredozemlja: Španjolska, Italija, Grčka te Francuska. U Europi se nalazi i najveći dio ovčarski genetskih resursa. Sustavi uzgoja kao i proizvodna namjena stada ovaca se razlikuju zavisno od pojedine države. Ovce se uzgajaju zbog mesa i mlijeka te zbog vune koja je kao proizvod sekundarne važnosti uvijek vezana uz proizvodnju mesa i mlijeka. U velikoj Britaniji, Španjolskoj i Francuskoj ovce se uzgajaju većinom zbog mesa, dok se u Italiji i Grčkoj ponajviše uzgajaju radi proizvodnje mlijeka koje se većinom prerađuje u svjetski poznate sireve. Sustavi uzgoja ovaca u Europi mogu se podijeliti na ekstenzivni, umjereno ekstenzivni, intenzivni na zasijenim travnjacima te intenzivni u području plodnih ravnica. Sustavi uzgoja ovaca ovise o lokalnim okolišnim uvjetima uzgoja, proizvodnom cilju i prilagodb potrebama tržišta i isplativosti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Vesna Pavić (mentor)

Avatar Url Ivan Vnučec (mentor)


Citiraj ovu publikaciju

Martinić, Oliver
Sustavi uzgoja ovaca u Europi, 2013., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
Martinić, O. (2013) 'Sustavi uzgoja ovaca u Europi', diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Martini\'{c}, O.}, year = {2013}, pages = {18}, keywords = {ov\v{c}arstvo, sustavi uzgoja, proizvodnja mesa, proizvodnja mlijeka}, title = {Sustavi uzgoja ovaca u Europi}, keyword = {ov\v{c}arstvo, sustavi uzgoja, proizvodnja mesa, proizvodnja mlijeka}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Martini\'{c}, O.}, year = {2013}, pages = {18}, keywords = {sheep breeding, systems production, meat production, milk production}, title = {Systems of sheep production in Europe}, keyword = {sheep breeding, systems production, meat production, milk production}, publisherplace = {Zagreb} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font