Genetička karakterizacija prirodne populacije enterokoka izolirane iz sira iz mišine (CROSBI ID 384669)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Agović, Alma
Skelin, Andrea
hrvatski
Genetička karakterizacija prirodne populacije enterokoka izolirane iz sira iz mišine
Cilj ovog rada bio je utvrđivenje raznolikosti unutar zajednice enterokoka prisutnih u uzorcima mlijeka te tijekom različitih faza zrenja Sira iz mišine i njihovo preliminarno grupiranje uz izbor reprezentativnih izolata primjenom PCR RAPD metode te identifikacija izolata na razini vrste pomoću multiplex PCR metode.
Sir iz mišine; enetrokoki; PCR RAPD; multiplex PCR
nije evidentirano
engleski
Genetic characterization of the indigenous enetrococci isolated from Cheese in a sack
nije evidentirano
Cheese in a sack; enterococci; PCR RAPD; multiplex PCR
nije evidentirano
Podaci o izdanju
26
26.09.2011.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagrebu