hrvatski

Tehnologija uzgoja i upotreba pelina (Artemisia absinthium L.)

Gorski pelin (Artemisia absinthium L.) je jedna od najgorčih poznatih biljaka. Fraza „gorak kao pelin“, koja se često koristi u pravom ili prenesenom značenju stoga svakako ima dobar temelj. Višegodišnja je trajnica, s perasto razdijeljenim listovima i žutim neuglednim cvjetnim glavicama. Na hrvatskim prostorima raste samoniklo uz staze, kamenje, na sunčanim i suhim mjestima. Kao gorku i ljekovitu biljku poznavali su je i upotrebljavali stari Asirci, Egipćani, Grci i Rimljani. Pregledom dostupne literature u radu su detaljno objašnjena biološka obilježja pelina, ljekovita, aromatična i repelentna svojstva te mogućnosti upotrebe u svakidašnjem životu. Navedeni su kemijski spojevi koji su odgovorni za svojstva koja mu se pripisuju. Ujedno su opisani su agroekološki uvjeti uzgoja kao i agrotehnologija uzgoja te potencijalni štetnici i bolesti s ciljem poticanja i unaprijeđenija proizvodnje ove biljne vrste.

gorski pelin; Artemisia absinthium L.; pelin; absint

nije evidentirano